从海外到国内、从一线大城市再到三四线乃至小县城,到处都有人在吃糖也有各种渠道在卖糖。
中研普华产业研究院报告显示,全球糖果巧克力市场规模有望在2025年达到6000亿美元,并在未来5年保持年均约4%的增长率。中国市场规模也呈现出稳步增长趋势,有预测称,2025年中国糖果巧克力市场规模将进一步扩大至3000亿元人民币左右。
如今的糖果巧克力市场更加热闹非凡,不仅有金丝猴、雅客等经典品牌焕发新生,也有美领等品牌在口香糖、压片糖等细分领域深耕,还有澳哩泡泡、米凯迪打造出新一代的特色糖果,更有溜溜梅、双娇等大品牌跨界加入······
据《中国糖果》搜索线上平台、走访线下商超以及参与线下活动后发现,如今不少经典国民品牌都将“年轻化”作为发展的关键一步。
不仅包括奶糖、麦丽素、软糖、棒棒糖、喜糖、馋嘴猴系列豆干以及系列烘焙产品,还重点从“老树开新花”角度出发,缔造更健康、更年轻、更有趣的金丝猴产品。
正如金丝猴品牌方向《中国糖果》分享,“金丝猴奶糖在国货奶糖销量领先(沙利文认证)的基础上牵IP产品创新,发挥势能。”此次焕新升级,与超人气IP酷洛米联名推出酷洛米特浓牛奶糖;
又与瑞士百年可可传奇阿华田联名上新阿华田脆米巧克力、阿华田脆芯巧克力球;
在丑八怪坚果黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力奠定市场基础后,又推出蓝莓味与蔓越莓味浆果夹心巧克力,以“国内首款可可涂层浆果夹心巧克力”的身份实现品类跃升,定义“超级好吃”新标准。
作为国内的另一国货经典品牌雅客也一直在用行动来与Z世代建立情感共振的深层对话。
雅客精准拿捏年轻人的喜好,推出融合“酸砂”与“爆浆”两大热门元素的酸砂爆浆软糖;有30%原果汁的添加并涵盖梨膏、山楂、芒果等口味的软棒糖;咸蛋黄黑松露牛轧糖突破糖果品类天花板,带来奢味体验;巴旦木太妃糖则酥脆有嚼头,浓郁奶香与绵密柔软巧妙融合······
正如雅客营销总监汪松节强调,“雅客将从年轻化战略切入,深度挖掘细分场景需求,致力于打造体验式消费新标杆,以贴近年轻群体的沟通方式构建情感连接。”
不得不说,在食品饮料行业加速迭代的当下,经典品牌的年轻化转型早已成为破局关键。
我们常说如今的消费者买的不只是产品,更是产品背后的情绪价值。能够做到又健康又有颜值的产品才能称霸当今市场。
米凯迪深耕高端健康糖果领域,凭借十年澳洲手工糖果工艺积淀,将“无添加”理念融入产品研发。
其推出的0糖0脂的趣味造型棒棒糖,采用德国进口植物代糖,实现“护齿不伤牙 的突破。品牌以“有温度的食物”为内核,通过定制化服务与情感化设计,赋予糖果传递心意的功能;
澳哩泡泡自2013年成立以来便以“高端手工艺+潮流文化”为标签,既是糖果品牌,更是设计师品牌。
其设计团队将艺术灵感注入糖体,打造出3D立体造型、IP 联名等系列产品,先后与北京环球影城、故宫文创、广州长隆等达成战略合作,成为Z世代追捧的社交符号,在多渠道持续热销。
正如食品行业分析师朱丹蓬所言:“未来的口香糖必须跳出‘糖果’的局限,向大健康领域渗透,才能重获消费者青睐。”在糖果行业深耕了17年的美领深谙其道,以大健康为核心打造椰炭口香糖、茶含片糖等畅销款。
对于国内糖果经销商而言,美领的差异化价值尤为显著:拿旗下“起劲”椰炭口香糖来说,该产品精准踩中健康化、功能化消费趋势,凭借“口腔清洁+社交属性+高性价比”的三重卖点,成为终端渠道的动销利器。
湖南双娇食品有限公司以辣条品类奠定市场基础后,携“果历琦”工艺糖果跨界布局。
果历琦糖果凭借三大核心优势突围:可爱独特的造型设计打破传统糖果形态,趣味包装自带社交传播属性,酸甜Q弹的口感精准击中味蕾偏好。目前产品已在全国200多个城市畅销,并远销欧洲、美洲、中东及东南亚地区,用品质赢得国内外消费者青睐。
溜溜梅则以“打梅打”软糖开创天然梅精软糖新品类,将青梅产业优势延伸至糖果领域。
这款软糖以天然梅精为夹心,这梅精源自天然青梅鲜果熬制的浓缩精华,富含多种天然有机酸,主打“轻功能性”。据溜溜梅创始人杨帆(梅叔)介绍,梅精具有促进消化、增强免疫力、抗菌消炎、调节酸碱平衡、缓解疲劳、美容养颜等诸多益处。
“有竞争才有压力,有压力才有动力。”这些跨界品牌带来的“新点子”、“新思维”、“新活力”,正推动着糖果行业加速迭代。
这里有一次绝佳的机会——2025上海秋季全食展暨2025秋季中国糖果零食展,满足大家!
2020年,宁波全食展首次实现满馆规模,为保障专业观众质量,开启门票营销模式;
本届展会同样亮点纷呈,不仅30多个国家和地区的1200多家品牌齐聚,涵盖食品饮料、休闲食品、进口食品等多个品类,将联合发布1.5万余款2025年度秋季新品,打造一场丰盛的新品盛宴。
其中,上述提到的雅客、金丝猴等糖果品牌方都将作为参展商向大家展示其最新最热门的系列产品。现将其展位号公布如下:
金丝猴展位号:N4A06,N4A23;雅客展位号:N5A30;米凯迪展位号:N5C30;澳哩泡泡展位号:N5A65;美领展位号:N5C28;双娇展位号:N5B16;溜溜梅展位号:N4C35
伴随休闲零食行业的高速发展,全食展精准洞察大家在经营中的困境,创新形成“行业展会+活动论坛”模式,赢得企业、经销商及专家的广泛赞誉。同期还将举办包括“2025中国糖果巧克力营销论坛”在内的六大论坛来深度探讨行业热点与未来方向,并颁布“2025中国糖果零食金销商100强”等七大榜单,树立行业优秀标杆。
2025上海秋季全食展暨2025秋季中国糖果零食展,这场集展示、交流、评选于一体的盛会,无疑是行业人士把握趋势、寻求合作的绝佳平台。


